
北京德润生农业发展有限公司:各位嘉宾,各位朋友,下午好!我们是北京德润生农业发展有限公司的,这家公司主要以高科技生物技术应用,在功能食品领域参与市场运作的。今天借此机会给大家讲一下日常接触最多的,民以食为天,食以米为先。
(PPT)这碗大米使我想起了小时候的困难时期,
大米,大家知道能够提供给大家的主要是基础营养,碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素。我们今天谈的是抗氧化营养素,这个营养素成为一种非常必要的元素,被营养学家称为第三类营养素。抗硬化营养素对身体有什么好处呢?根据科学研究,人体要衰老,衰老过程相当于氧化过程,大家知道铁,铁会生锈,生锈到一定程度机器会坏掉,铁生锈就是铁氧化的过程。人体衰老也是一个氧化过程,在细胞水平上,研究者发现,由于我们需要氧气,在吸氧过程中产生一种氧自由基,氧自由基会造成细胞过早衰老,导致许多与衰老相关的疾病。
随着年龄增长体内产生的营养素越来越少了,就需要外部补充一些。天然的抗氧化营养素的来源:水果、蔬菜。从商业化角度来说,现在很多植物提取物,像葡萄籽、碧罗子。这个理论得到全世界科学家的很好支持,早在1992年6月,数十位从事抗氧化与自由基研究的世界著名科学家,齐聚在瑞士萨斯费城召开研讨会,根据他们的研究结果,他们认为自由基是引起80多种与衰老相关的疾病的重要原因,于是他们发表了一个“萨斯费城宣言”。
我们处在一个基础营养过剩的时代,其实我们还缺少抗氧化营养素。蓝莓在20年前猪都不吃,没什么商业价值,到现在它已经发展成几十亿美元的大产业,从发达国家到大陆,从它的基础饮料、化妆品类,包括浓缩果,形成很大的产业,为什么呢?就因为它的抗氧化营养素的含量。从正常的水果蔬菜里面,橘子一般在780,西蓝花1400,蓝莓达到了2400,足以证明为什么蓝莓产业成为一种商业化成功的案例。我们的大米能达到什么程度呢?米蓝莓还高。
蓝莓成功是因为抗氧化能力高,大米比蓝莓的抗氧化能力还要好。首先,大米要好吃;第二,我们这个大米采用有机生态种植标准,比较安全。第三,我们采用高科技成倍提高了普通大米抗氧化营养素的含量。
每百克CEB营养米总抗氧化能力ORAC2878单位。一碗米的抗氧化能力相当于一把胶囊的抗氧化能力。
我们不仅把大米做成了抗氧化食品之外,而且我们对小麦,对小米、玉米、蔬菜都可以成倍提高他们的抗氧化能力,实际上产业链是比较深的,不仅仅是大米,最终形成CEB功能食品。
有人说西方人少吃大米,我们把土豆也改造成了强抗氧化土豆。有人说你把大米卖给东方人,把土豆卖给西方人,就拥有了整个世界。今天我们传导的是一种革命,不仅仅是一种投资项目,之前希波克拉底说过“让食品成为药品,让药品成为食品”。中国古语云:“医食同源,治病治未病。”
假如每天吃抗氧化营养比较丰富的食品,成为一种自然而然的养护食品,要讲究持之以恒的功能。我们提供一种很好的吃饭与养生的技术手段。有人做了一个研究,如果从一岁开始注重抗氧化营养,可以轻松活到120岁。科学家预测过未来的食品90%将是功能食品,其中抗氧化功能食品将有一个非常好的市场前景,全世界都需要。
这项技术我们已经商业化了,这种大米形态以礼品形式推向市场。这是实物包装,这一桶大米
其实我们大米在2005年就获得了国家体育总局认可,刘翔他们吃了三年。ORAC是“总抗氧化能力”英文缩写,这是一种测试方法,主要用于衡量食品中的各种抗氧化营养素综合抗氧化能力,相比以往测试食品中单一抗氧化因子含量更具有实用性。
北京德润生农业发展有限公司专业团队。这位美
核心技术与团队。我一直在谈什么是CEB?CEB的概念是这样的,最早我们在百合细胞内发现了一种微生物,我们简称为CEB。更重要一点,百合属于单子叶植物。
这项技术公布的时候引起了非常强烈的反响,这项技术的发现过程被中国农业电影制片厂以科教片的形式拍成了专题科教片,而且在国际上获得了大奖,可见这项技术的新颖性,还有在社会的重大影响。
经营模式。优势:世界独家技术,可以显著提高粮食、蔬菜的抗氧化能力,这样的食品是全世界都需要的,这个空间太大了。
劣势:新技术、新品牌认知度很低,消费者对抗氧化认知需教育、引导。
机会:未来90%是功能食品。
威胁:中医养生文化体系与产品体系,同类技术竞争,如澳洲西蓝花技术,基因技术。
我们的品牌定位:抗氧化营养食品专家。在大陆来说,尤其在市场的早期宣导和引导阶段,需要定的高端一些。在发达国家定位中端,根据定位的不同我们选择的渠道方式是不一样的。
以大陆为例,我们的计划是以会员体系来推广产品,为什么这么做呢?尤其对农业产品,米类保存是很大的困难,一旦过了五一以后,不管怎么存,口感必然下降,但是大米不像蔬菜,生产周期短,一年只种一季,要吃到营养丰富的大米,要把企业、消费者紧紧联系在一起。
还有我们可以给你安排餐厅,我们计划开抗氧化主题餐厅,大家通过体验,会相信这个品牌,相信这个技术,会要求更多的人来吃。
我上个礼拜到马来西亚,他们说很好,一日三餐,米是第一位的。
销售渠道:超市、专营店、社团团购、俱乐部、CEB主题餐厅。通过这些把普通消费者最终转化成一种稳定的家庭会员。
这里面有一个具体的工具,我们推出会员卡。这种卡分三个级别:普通卡3000元、金卡6000元、白金卡9000元。再一个这个卡到哪儿去消费都可以,非常方便消费者。
收入模式。原材料销售收入,自营种植利润、加工利润。销售渠道收入,批发、出口、自营零售利润。种植加盟收入:水稻、玉米、大都、土豆等。品牌加盟收入:销售代理权、加盟费。
对农业这块可以多元化经营,比如农业地产,商业地产。
公司组织机构。北京德润生农业发展有限公司,股东方是德润生技术公司,还有德润生农业发展,投资人、机构。所有基地都是下面子公司单独核算的,所有基地产品都通过北京德润生营销中心完成的,营销中心是一个独立的法人机构。农业发展公司相当于一个孵化器,技术、品牌、资金都在这里面,下面是产业。
希望有识之士,有钱之士假如我们这个平台,共同把这个蛋糕做大。我们需要很多钱,一步步来,第一步需要3000万—5000万。投资方向是市场宣传、渠道建设、海外公司,2000万。基地建设:种植基地1000万,海外基地建设。我们今年可能要到泰国中泰国大米,把泰国大米改造成功能食品。新产品开发:200万。资本市场通路:300万。
销售目标:2011年,1万高端会员,3万普通会员,1.8亿元。2014年,3万高端会员,10万普通会员,5.7亿元。餐厅连锁,新增100间,加盟收益1亿。
投资者的机会:世界独家技术、长期分享垄断利润,市场成长空间巨大。
贾国城:这个米当药来卖,当养生产品来卖,它的价钱是一般米的十几倍。您这样的包装是蛮不错的,但是在灌输上面,是不是能够用更有效的方式让消费者知道,接受,而且绑定。所以,这是一个蛮有机会的东西。
钱平:我觉得你这个米是很有价值的,我想问你这个公司到现在为止投进去多少钱?2009年的营业额跟利润是多少?第二,一般米的种子加上添加剂就可以种出来你的高级米,成本大概是多少?第三,你有没有做过一些临床,比如双胞胎一个吃一个不吃,吃了以后精神焕发,不吃以后衰老,因为你这个卖的比药还贵。
北京德润生农业发展有限公司:最早我们是做药的,而不是做大米的,这项技术在农业方面应用可以,农业真正商业化从2005年开始,不断融资,不断做品牌,2005年通过基地加盟,不断扩充基地进来,农业公司大概2000多万—3000万(人民币)的投入。
关于技术怎么应用?种植条件,首先催芽。第二拌种。第三,播种。第四育秧。第五插秧。这是整个过程。
功能实验。功能实验我们做了很多年了,从安全性、细胞水平、抗疲劳等等都是经过严格检测的。









